Ich habe mir immer gewünscht, und das meine ich ganz ernst, regelmäßig eine frische Brezel zum Frühsück zu essen – und das würde logischerweise einen Aufenthalt in Deutschland bedeuten. (In Tschechien gibt es viele Leckereien, aber keine Brezel!)

Wer hätte gedacht, dass mein Wunsch irgendwann in Erfüllung geht. Aber er ist tatsächlich Wirklichkeit geworden.

Jetzt ist die Brezel nicht nur ein fast schon regelmäßiger Bestandteil meines Frühstücks, sondern sie begleitet mich auch auf fast allen meinen Wegen. Bei fast jedem Weg erinnere ich mich daran, welche Brezel ich aß. Zum Beispiel führte mich eine Käse- und Pfefferbrezel durch München, eine Butterbrezel begrüßte mich in Marktredwitz, zwei Butterbrezeln mit Schnittlauch machten mir die lange Fahrt aus Berlin kürzer ... Ich könnte ziemlich lange weiterschreiben, weil ich in den letzten Monaten ziemlich viel gereist bin :-)

Also für mich persönlich ist eine Brezel nicht nur ein übliches Gebäck, sondern ein toller Begleiter... bis zum letzten Stück.

Und wie geht es mir als Freiwillige in Regensburg im Allgemeinen? Wenn ich in eine Brezel in der Hand halte, dann gut :-)

P.S.: Am Ende meines Freiwilligendienstes mache ich vielleicht eine Ausstellung. Und ratet mal was für eine? Natürlich eine Brezel-Ausstellung! Ich wage zu behaupten, dass es kaum jemanden gibt, der so viele Bilder von Brezeln hat wie ich. Und Leidenschaft für Laugengebäck wohl auch niemand :-)

Eure Moni